安全，是生產的生命線，更是企業發展的穩固基石。為築牢安全防線，切實提升全員安全意識與應急能力，7月3日，蘭陵惠生食品精心組織開展了以“開業先築安全堤，開工守穩生命線”為主題的安全專項活動，以實際行動將“安全第一”的理念深度落地。
培訓先行，精準賦能
蘭陵惠生食品結合正式生產加工車間的特殊環境，該車間涉及屠宰、分割、冷藏等多環節，存在刀具使用、濕滑地麵、氨氣泄漏（若有製冷環節）、機械操作等諸多潛在風險，針對性開展應急逃生知識培訓。
培訓聚焦關鍵要點包含不同險情的識別與初期應對方法；車間內各區域疏散通道的具體路線、應急照明位置及安全集合點標識；強調逃生細節，如氨氣泄漏時要用濕毛巾捂住口鼻、低姿撤離，避開刀具存放區和運轉中的設備等。
為確定最佳安全逃生演練路線，先組織管理人員開展圖示路線模擬培訓與現場實時逃生演練，使其熟練掌握流程；隨後對員工進行針對性講解培訓，引導他們熟悉現場路線，助力全體員工清晰認知車間布局、風險點及逃生程序，為正式演練築牢根基。
實戰演練，錘煉本領
培訓結束後，實戰演練模擬“車間某冷藏區域因管道輕微泄漏致氨氣濃度異常，且相鄰加工區因電線短路出現初期煙霧”的場景。
演練警示信號發出，車間管理人員迅速響應，啟動應急預案。在班組長引導下，員工們按既定路線，彎腰低姿、手捂口鼻，避開刀具架、傳送帶等障礙物，快速有序向車間外安全集合點撤離。過程中，大家相互提醒“小心地麵濕滑”“別碰運轉設備”。經多次演練，車間內最遠距離僅用1分10秒便完成全員疏散，隨後班組長逐一清點人數，確認無人員遺漏。
以練促安，展望未來
此次應急安全逃生演練培訓，是生產加工車間投產前的重要“安全預演”。通過“理論+實戰”的形式，員工熟悉了新車間的安全環境與應急流程，強化了“安全優先、預防為主”的意識。
食品板塊蘭陵惠生總經理郭超在複盤會議上強調：“加工車間投產是公司發展的新起點，安全是起點上必須站穩的第一步。此次演練絕非走過場，而是為明天的生產增添安心保障。後續大香蕉啪啪网將持續完善應急預案，定期開展針對性演練，讓安全成為每個員工的本能反應，真正以安全護航車間高效、穩定運轉。”
隨著演練培訓圓滿完成，加工車間的投產安全保障體係進一步完善，為開工生產築牢了堅實的“防護牆”。
撰稿：武誌強
編輯：洋洋
審核：薛兆營
